Thursday, September 16, 2010

Meat Day



Hunnies,

Entao para voces nao ficarem enjoadas e acharem que nos so comemos frango (o que eu por sinal gosto muito), resolvi postar a receitinha que fiz outro dia, bem basica, rosbife, arroz integral com passas e milho cozido...

Nada tem muito misterio, para fazer o rosbife a melhor carne aqui nos EUA e o que eles chamam de Flanks, que corresponde mais ou menos a nossa Fraldinha. E o tempero mole mole, e so alho  e um pouco de pimenta do reino e voce deixa curtindo por meia hora.

Na hora de fritar o truque e colocar manteiga ao inves de oleo ou azeite. Deixe dourar os dois lados, entao fatie.  Na mesma panela, doure uma cebola media fatiada e adicione um pouco de agua ou vinagre misture bem e despeje em cima da carne.

Ai e so juntar com o arroz e com o milho branco cozido e se deliciar!!!

Bjusssss

No comments: