Monday, June 28, 2010

World Cup: Brasil x Chile an Odyssey to watch


Well today was one of those days that when it ends we say wow Thank God its done!!!!
We decided to watch the match in DC, on a bar called Lucky. There was a better name for the occasion....

The Bar was good, started to get really packed near to the time of the game, cold bear, nice food and really people cheering for both teams, what is good and fair.

The game started well, Brazil trying to score hard, everybody so hype until the image started to freeze...no one deserve it, c'mom!!! To get worst, suddenly the match was off the air, then what did happen? We score!!! I barely believe and we had to call my bro in law to confirm, was true, Greatttt.

While we think if we leave, if the transmission would be back, what did happen again? Another Goal...great...and again we could not see it!!! So lets go back home to try to watch the second half, until we see another restaurant with the tvs running well...so we stopped, of course. Great, but where is the other goals? Ohh here they come just when I went to the ladies!!!!! Hahahahah...the only one i saw was the one from Robinho that was annulled.

But overall i loved it, mainly cause now we are heading to the quarters....

lets go Brasilllllll!!!!!

Vamo que vamo!!!

bjuss

E hoje teve: Fetutine com Frango ao Molho Branco e Brownie!!!!



Hunnies,

Nao esqueci de voces nao, na verdade nao estava conseguindo passar as fotos para o lap novo, mas agora foi e terao muitas receitinhas para colocar em dia...como nao sabia por onde comecar direito, decidi entao iniciar pelo o que fizemos hoje que foi: Fetutine com frango ao Molho branco e de sobremesa brownie!!!!

Entao, que tal comecar com o prato principal?

Para isso vamos precisar de:

1 pacote de Fetutine de sua preferencia
1 lata de champingnon
1 lata de milho
2 peitos de frango sem pele e sem osso
2 latas de creme de leite (ahh agora tambem voce acha no Giant)
1 tomate picado
Um pouco de cheiro verde
Alho, limao, pimenta do reino, sal e oleo vegetal

Vamos comecar pelo frango
  1. Limpe o resto do frango e corte-o em cubinhos.
  2. Coloque numa vasilha e tempere com bastante, alho, limao, pimenta do reino ( no caso eu costumo usar um mix de temperos italiano que tem alecrim (rosemary), alho, pimenta do reino e pimenta vermelha e tomate, alem de colocar mais um pouquinho de algo desidratado com tomate seco tambem desidratado). Reserve na geladeira por meia hora.
  3. Leve ao fogo uma panela alta com agua e um filete de oleo (para nao grudar depois o macarrao). Deixe ferver e entao coloque o macarrao de sua preferencia, no caso usamos fetutine. Misture para que a massa nao grude.
  4. Apos mais ou menos um 8 minutos verifique se a massa esta aldente e escorra. Reserve para podermos refogar o frango na mesma panela.
  5. Adicione o frango que estava reservado na panela alta e refogue. Coloque mais uma colher de cha de algo, quando ele comecar a dourar, ponha o tomate picado, o milho e o champingnon. Misture bem. Entao adicione o macarrao e misture para que pegue bem o tempero.
  6. Por ultimo coloque o creme de leite e misture. Agora esta pronto para servir. Bon Apetit!!


Agora vem a melhor parte, a sobremesa!!!

E o melhor de tudo, super facil!!!! Hoje vejo que os bolos de caixinha funcionam!!!

Para o Brownie vamos precisar:
1/2 xicara de oleo
3 colheres de sopa de agua
2 ovos
1 mistura para brownie tipo chocolate chunk da betty cocker

Vamos la?
  1. Coloque a mistura para brownie, agua, o oleo e os ovos em uma vasilha e misture ate ficar uniforme.
  2. Unte a forma que vai ao forno pre-aquecido a 350 graus
  3. Despeje a mistura na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  4. Retire, deixe esfriar um pouco e voila...podemos saborear!!!!
No meu caso finalizei com uma cobertura de chocolate hershey que depois que esfria fica durinha...nem preciso dizer que ficou uma delicia, ne?


bjussssss

Sunday, June 27, 2010

Santo Antonio


Hunnies,

Mil perdoes pela demora, mas e muita coisa acontencendo ao mesmo tempo e nao tive tempo de postar quase nada...

Como todos sabem, no ultimo dia 13 de junho foi dia de Santo Antonio e eu mesmo longe nao deixei de ir agradecer ao meu fofucho por todas as gracas alem de pedir claro nao so para mim, mas principalmente pelas amigas!!!!

Consegui achar uma Igreja de Santo Antonio la em North Beach, que fica a mais ou menos 30 minutos aqui de casa, mas diferentemente do Brasil, nao tem toda a festa, distribuicao de paes, com a qual estamos acostumados, o maximo que rolou foi um comentario do padre na hora da missa. Mas vale a intencao!!!!

E Salve Santo Antonio!!!!!

bjusss