Saturday, April 23, 2011

Receitinha de Linguini Scampi (com camarao)

Hunnies,

Hora de colocar as receitinhas em dia ne....

Ontem foi Sexta-Feira Santa mas como aqui em casa nao somos muito chegados em peixe (a nao ser que esteja fresquinho ou bacalhau - que eu nao achei), resolvi fazer como prato do dia Linguini Scampi com camarao...ficou mega colorido e uma delicia...Voces nao acham?





Vamos a receita:

500 gramas de camarao sem casca e limpo
1 lata de creme de leite
1 pacote de macarrao, tipo Linguini
1 cebola
2 tomates
1/3 pimentao vermelho
1/3 pimentao amarelo
1/3 pimentao laranja
1/3 pimentao verde
6 azeitonas cortadas 
1 colher de cha de alcaparras

Obs: corte os vegetais em cubinhos

Temperos:
Alho ( a gosto, como eu gosto e capricho)
Cheiro Verde
Cebolinha
Coentro
4 folhas de hortela
Suco de limao ou 1 limao inteiro
Sal e pimenta a gosto

1 Parte: 
  1. Tempere o camarao com alho espremido, limao e um cadinho de coentro. Reserve na geladeira por pelo menos 1 hora
  2. Depois que o camarao pegou gosto, em uma frigideira coloque um pouco de azeite alho espremido e a cebola picadinha.
  3. Quando dourar adcione o camarao sem o suco do limao e mexa.
  4. Adicione entao metade de todos os outros vegetais e coloque os temperos verdes picadinhos. Mexa 
  5. Quando o camarao ja tiver rosado dos dois lados, desligue e retire do fogao.
2 Parte:
  1. Em uma panela coloque agua e um filete de azeite e deixe ferver.
  2. Em seguida coloque a massa e mexa de tempos em tempos ate ficar al dente.
  3. Escorra o macarrao e reserve.
  4. Na mesma panela coloque o restante da cebola e do alho ate comecar a dourar.
  5. Acrescente entao o restante dos vegetais e o macarrao.
  6. Mexa para que pegue bem o gosto
  7. Entao adcione o camarao e mexa
  8. Por fim adicione o creme de leite e misture bem
Ai e so servir e se deliciar....


bjussss

Salve Sao Jorge, O Santo Guerreiro...

Hunnies,

Hoje nao e so Sabado de Aleluia, nem dia de malhar o Judas! Hoje e tambem dia de Sao Jorge, o Santo Guerreiro da Capadocia (ou tambem conhecido como Ogum), que me protege e me da forcas para continuar a luta.

Sim tenho uma grande admiracao por Sao Jorge, assim como por Santo Antonio e por Sao Judas Tadeu, que sao os meus meninos e estao sempre comigo!!!

Alem disso hoje e tambem meu aniversario de casamento civil aqui nos EUA, a data foi escolhida a dedo, pois no dia de Jorge me casei com o meu George (Jorge em portugues) que tambem e filho de George e Jorge!!! Entao so possso dizer: Salve Jorge!!!!!

E em homenagem a ele...

 
Oracao de Sao Jorge


Chagas abertas, Sagrado Coração todo amor e bondade, o sangue do meu Senhor Jesus Cristo, no corpo meu se derrame hoje e sempre.

Eu andarei vestido e armado, com as armas de São Jorge. Para que meus inimigos tendo pés não me alcancem, tendo mãos não me peguem, tendo olhos não me exerguem e nem pensamentos eles possam ter para me fazerem mal.

Armas de fogo o meu corpo não o alcançarão, facas e lanças se quebrarão sem ao meu corpo chegar, cordas e correntes se arrebentarão sem o meu corpo amarrarem.

Jesus Cristome proteja e me defenda com o poder de sua Santa e Divina Graça, a Virgem Maria de Nazaré, me cubra com o seu Sagrado e divino manto, me protegendo em todas minhas dores e aflições, e Deus com a sua Divina Misericórdia e grande poder, seja meu defensor, contra as maldades de perseguições dos meus inimigos, e o glorioso São Jorge, em nome de Deus, em nome de Maria de Nazaré, e em nome da falange do Divino Espírito Santo, me estenda o seu escudo e as suas poderosas anulas, defendendo-me com a sua força e com a sua grandeza, do poder dos meus inimigos carnaise espirituais e de todas sua más influências, e que debaixo das patas de seu fiel ginete, meus inimigos fiquem humildes e submissos a vós, sem se atreverema ter um olhar sequer que me possa prejudicar.

Assim seja com o poder de Deus e de Jesus e da falange do Divino Espírito Santo.

Amém.

bjusss e depois tem mais posts